Hirschragout
Malga Panna, Glas, 200 g
Hirschragout, mit dem Messer geschnitten, zubereitet von den Sterneköchen des Restaurants Malga Panna in Moena.
Zutaten
Wildbret (min 65%), Tomatensauce, geräucherter Speck, Fleischsauce, Sellerie, Karotte, Zwiebel, Rotwein, Gewürze, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Reismehl (enthält Sulfite).
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | für 100 g |
| Brennwert kcal | 168 |
| Fett davon Fettsäuren | 3,9 g 1,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 3,1 g 3,9 g |
| Eiweiß | 8,60 g |
| Sodio | 0,3 g |
| fibre alimentari | 0,6 g |
Verfügbar
6,30 €
29,50 €/kg
