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Hirschschinken

Stück, 270 g

Hirschschinken Stück

Aromatische, mittelwürzige Wildspezialität, nach dem gleichen Verfahren leicht geräuchert wie unser traditioneller Speck.

Zutaten

Hirschfleisch, Salz, Gewurze, Dextrose, Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buchelholz gerauchert. Falls Verpackt, Hülle nicht beschädigen.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertefür 100 g
Brennwer kJ/kcal661/156
Fett
davon Fettsäuren
2,0 g
0,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
<0,5 g
<0,5 g
Eiweiß34 g
Salz3,3 g
Verfügbar
15,80 €
58,50 €/kg
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