Wangenspeck
ganzes Stück, 1,8 kg

Mindestens vier Monate lang reift diese würzige, leicht geräucherte Spezialität aus der Schweinewange.
Schweinefleisch, Salz, Gewurze, Dextrose. Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buchenholz gerauchert. Falls Verpackt, Hülle nicht beschädigen.
Durchschnittliche Nährwerte | für 100 g |
Brennwert kJ/kcal | 2780/679 |
Fett davon Fettsäuren | 71 g 30 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | <0,5 g <0,5 g |
Eiweiß | 9,6 g |
Salz | 3,3 g |