Wildschweinschinken
Stück, 400 g

Gewonnen aus dem mageren Teil des Wildschweinschenkels, traditionell verarbeitet, mittelwürzig und leicht geräuchert.
Fleisch von Wildschwein, Salz, Gewurze, Dextrose, Konservierungsstoffe: E250, E251. Mit buchenholz gerauchert. Falls Verpackt, Hülle nicht beschädigen.
Durchschnittliche Nährwerte | für 100 g |
Brennwer kJ/kcal | 890/211 |
Fett davon Fettsäuren | 5,3 g 1,9 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 0,8 g <0,5 g |
Eiweiß | 40 g |
Salz | 4,5 g |