Ziegenmilch-Blauschimmelkäse "Bleu de Chèvre"
Stück, 650 g

Aus bester Ziegenmilch wird dieser Blauschimmelkäse gefertigt. Die ideale Lagerungstemperatur beträgt +4 °C bis +7°C. Garantiertes Mindestgewicht.
Pasteurisierte Ziegenmilch (aus der EU), Milchsäurebakterien darunter Penicillium roqueforti, Salz, mikrobielles Gerinnungsmittel.
Durchschnittliche Nährwerte | für 100 g |
Brennwert kJ/kcal | 1328/320 |
Fett davon Fettsäuren | 25 g 16 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 8 g <0 g |
Eiweiß | 22 g |
Salz | 1,1 g |