Speck Tradizionale quadratisch
ganze Hamme, 4,4 kg
Gut zu lagern und weiterzuverarbeiten: unser traditioneller Räucherspeck in quadratischer Form.
Hinterschinken vom Schwein, Salz, Gewurze, Dextrose. Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buchenholz garauchert. Falls vakuumverpackt Hülle nicht beschädigen.
Durchschnittliche Nährwerte | für 100 g |
Brennwert kJ/kcal | 1481/356 |
Fett davon Fettsäuren | 26 g 10 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 0,5 g <0,5 g |
Eiweiß | 30 g |
Salz | 3,9 g |