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Speck Tradizionale

viertel Hamme, 900 g

Speck Tradizionale viertel Hamme

Mit seinen 7 Monaten Reifezeit und dem leicht rauchigen Aroma zählt der Speck zu den traditionellen Spezialitäten, die handwerklich hergestellt werden.

Zutaten

Hinterschinken vom Schwein, Salz, Gewurze, Dextrose. Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buchenholz garauchert. Falls vakuumverpackt Hülle nicht beschädigen.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertefür 100 g
Brennwert kJ/kcal1481/356
Fett
davon Fettsäuren
26 g
10 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,5 g
<0,5 g
Eiweiß30 g
Salz3,9 g
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