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Canederli ai finferli

4 pezzi in vaschetta salvafreschezza, 300 g

Canederli ai finferli 4 pezzi in vaschetta salvafreschezza

Canederli tradizionali ai funghi (finferli). Consigli per la cottura: far bollire in acqua leggermente salata o in brodo per 10-15 minuti. Servire con burro fuso e Trentingrana oppure con crauti e carré affumicato.

Ingredienti

Pane a cubetti (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, olio di oliva, lievito, sale), funghi finferli cantharellus cibarius 22%, brodo vegetale (acqua, aromi naturali, ortaggi disidratati in proporzione variabile: cipolla, sedano, carota, porro, prezzemolo), cipolla, uova pastorizzate, tuorlo d’uova pastorizzato, acqua, prezzemolo, olio di semi di girasole e arachide, sale, aromi, noce moscata, coriandolo, aglio. Può contenere tracce di latte, soia, noci, mandorle, nocciole e semi di sesamo. Conservare in frigo a 0-4°C.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali mediper 100 g
Valore energetico kJ/kcal558/132
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,9 g
0,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
23 g
<2 g
Proteine4,5 g
Sale0,8 g
Fibre2,5 g
Disponibile
4,60 €
15,33 €/kg
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