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Composta artigianale fatta in malga di more

Malga Panna, vasetto, 200 g

Composta artigianale fatta in malga di more Malga Panna, vasetto

Composta artigianale di more macerate in succo di mela con una cottura in due tempi per salvaguardare gli aromi e ossidazione, realizzata dagli chef del rinomato ristorante Malga Panna di Moena.

Ingredienti

More, zucchero, succo di mela, vino rosso, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido atrico, spezie. Frutta utilizzata 70g per 100g.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali mediper 100 g
Valore energetico kJ/kcal151/632
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,3 g
0,1 g
Carboidrati
di cui zuccheri
39,89 g
38,04 g
Proteine0,7 g
Sale0,004 g
Disponibile
5,90 €
29,50 €/kg
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