Composta fatta in malga di mela cotogna
Malga Panna, vasetto, 200 g
Composta artigianale di mela cotogna macerata in succo di mela con una cottura in due tempi per salvaguardare gli aromi e ossidazione, realizzata dagli chef del rinomato ristorante Malga Panna di Moena.
Mela cotogna, mela golden, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico. Frutta utilizzata 74g per 100g.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 141/588 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,2 g 0,089 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 33,34 g 31,91 g |
Proteine | 0,3 g |
Sale | 0,002 g |