Composta fatta in malga di prugne e bacche di sambuco
Malga Panna, vasetto, 200 g
Composta artigianale di prugne e bacche di sambuco macerate in succo di mela con una cottura in due tempi per salvaguardare gli aromi e ossidazione, realizzata dagli chef del rinomato ristorante Malga Panna di Moena.
Mela, prugna, zucchero, bacche di sambuco, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, spezie. Frutta utilizzata 70g per 100g.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 179/752 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,2 g 0,1 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 42,06 g 39,98 g |
Proteine | 0,7 g |
Sale | 0,003 g |