Ragù di capriolo
Alpe Magna, vasetto, 190 g
Ragù dal sapore delicato. La carne scelta di capriolo viene macerata a lungo nel vino bianco.
Carne di capriolo 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino bianco trentino (solfiti), olio vergine di oliva italiano, burro, farina di riso, olio di girasole, aromi naturali, spezie, sale marino. Senza aggiunta di conservanti e senza glutine.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 711/171 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 11,3 g 3,9 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 2,6 g <2,6 g |
Proteine | 14,6 g |
Sale | 1,8 g |