Bresaola
trancio, 370 g
Ottenuto dalla fesa bovina selezionata ed opportunamente insaporita, leggermente affumicata e stagionata.
E’ tra i salumi uno dei prodotti che meglio risponde alle esigenze nutrizionali del consumatore attento alla propria alimentazione oltre a rappresentare un eccellente ingrediente per la raffinata gastronomia. Peso minimo garantito.
Carne di bovino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Non forare la confezione.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 733/174 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 5,7 g 2,6 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0,7 g <0,5 g |
Proteine | 30 g |
Sale | 2,9 g |