Coppa affumicata

trancio, 400 g

Coppa affumicata trancio

Versione trentino-sudtirolese della coppa tradizionale italiana, ricavato dalla coppa di maiale, refilata, salata, speziata a secco ed affumicata. Peso minimo garantito.

Ingredienti

Carne di suino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Non forare la confezione.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali mediper 100 g
Valore energetico kJ/kcal1655/399
Grassi
di cui acidi grassi saturi
31,6 g
11,6 g
Carboidrati
di cui zuccheri
<0,1 g
<0,1 g
Proteine28,5 g
Sale4,9 g
Disponibile
7,56 €
18,90 €/kg
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