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Salumi stagionati dalla Val di Fiemme

Da Tito Speck trovate un’ampia selezione di salumi stagionati. Tutti preparati con grande passione, lavorando esclusivamente i migliori pezzi di carne e seguendo le antiche ricette di famiglia. Ordinateli comodamente da casa!

Culatta

pezzo intero, 4 kg

Culatta pezzo intero

Ottenuta dalla lavorazione del culatello di prosciutto, opportunamente insaporita e stagionata secondo l'antica ricetta della tradizione. Peso minimo garantito.

Ingredienti

Carne suina (culatello di prosciutto ), sale, spezie. Conservanti: E252, E250. Non forare la confezione.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali mediper 100 g
Valore energetico kJ/kcal1519/362
Grassi
di cui acidi grassi saturi
24,39 g
6,1 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,3 g
0,03 g
Proteine35,7 g
Sale5,6 g
Disponibile
87,60 €
21,90 €/kg
Disponibile anche nelle seguenti unità:

Culatta, pezzo a metà
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