Pancetta

pezzo intero, 5 kg

Pancetta pezzo intero

Delicatamente venata, affumicata, asciutta all'aria pura della Val di Fiemme e stagionata per lunghe settimane, la nostra pancetta affumicata è prodotta con carne accuratamente selezionata e salmistrata delicatamente con aromi naturali. Peso minimo garantito.

Ingredienti

Pancetta di suino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidante: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali mediper 100 g
Valore energetico kJ/kcal1481/356
Grassi
di cui acidi grassi saturi
26 g
10 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,5 g
<0,5 g
Proteine30 g
Sale3,9 g
Disponibile
74,50 €
15,90 €/kg
Disponibile anche nelle seguenti unità:

Pancetta, pezzo a metà
Pancetta, trancio
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