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Pancetta a metà

pezzo a metà, 2,5 kg

Pancetta a metà pezzo a metà

Speck leggermente salato prodotto con la carne migliore. Deve il suo sapore così gustoso all’essiccazione e all’affumicatura all’aria fresca di montagna.

Ingredienti

Pancetta di suino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidante: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali mediper 100 g
Valore energetico kJ/kcal1481/356
Grassi
di cui acidi grassi saturi
26 g
10 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,5 g
<0,5 g
Proteine30 g
Sale3,9 g
Disponibile
39,75 €
15,90 €/kg
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