Speck Riserva squadrato
baffa intera, 4 kg
Prodotto con pregiate cosce di puro suino nazionale con affumicatura delicata. Ha una sua giusta marezzatura di grasso che conferisce al prodotto un sapore delicato e dolce, la sua forma squadrata lo rende perfetto per l'affettatrice. Peso minimo garantito.
Coscia di suino nazionale, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 1812/438 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 39 g 15 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0,7 g <0,5 g |
Proteine | 21 g |
Sale | 3,5 g |