Speck Riserva
trancio cuore, 600 g
12 mesi di stagionatura conferiscono il suo inconfondibile gusto a questo speck, prodotto e insaporito con erbe aromatiche secondo le ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. (La quantità di grasso può variare rispetto a quella raffigurata)
Coscia di suino nazionale, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 1812/438 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 39 g 15 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0,7 g <0,5 g |
Proteine | 21 g |
Sale | 3,5 g |