Tito Speck

Culatta

pezzo a metà

Disponibile: Da te in 3-4 giorni lavorativi
Pezzatura: 2500 g
Prezzo di listino €79,50 EUR Prezzo unitario€31,80 EUR / kg

La salmistratura e la stagionatura del trancio di culatello vengono effettuate secondo le ricette tradizionali. Peso minimo garantito.

Un capolavoro di tradizione! La nostra Culatta, dal peso minimo garantito, nasce da un'attenta salmistratura e lunga stagionatura del culatello, seguendo ricette antiche per un sapore autentico e avvolgente. Ogni fetta è un viaggio sensoriale nel cuore della norcineria italiana.

Energia, 362 kcal Grassi, 24,39g - di cui: acidi grassi saturi, 6,1g Carboidrati, 0,3g - di cui: zuccheri, 0,03g Proteine, 35,7g Sale, 5,6g

Ingridienti: Carne suina (culatello di prosciutto ), sale, spezie. Conservanti: E252, E250. Non forare la confezione.

SuinoSenza glutineSenza lattosio
Culatta
€79,50 EUR
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Tradizione

Di generazione in generazione

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Artigianato

Fatto a mano con passione

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100% Trentino

Prodotto nel Trentino

Domande frequente (FAQ)

Sì, tutti i salumi e formaggi vengono confezionati sottovuoto prima della spedizione ad eccezione delle baffe intere ed i salamini, i quali però possono essere messe sottovuoto se richiesto nelle annotazioni dell'ordine.

Le confezioni regalo personalizzate vengono realizzate solamente per una quantità maggiore di 20 per tipologia. In alternativa si possono acquistare le cassette in legno vuote e acquistare separatamente i prodotti desiderati; potete quindi creare la confezione una volta ricevuta la merce.

Purtroppo no, non riusciamo a gestire tali richieste. E' solamente possibile annullare l'ordine inviando una email a shop@titospeck.it con il numero d'ordine.

Sì, tutti i prodotti Tito Speck, quindi salumi, salami, würstel e salumi cotti sono senza glutine e senza lattosio.

Dal momento della spedizione, l'ordine arriverà a destinazione nel giro di 3-4 giorni lavorativi circa. Nei giorni di maggior afflusso di ordini chiediamo comprensione per eventuali leggeri ritardi.

Le modalità di pagamento previste sono: Bonifico bancario anticipato, PayPal o Carta di credito.

La Famiglia - La Nostra Storia

Tito Speck: una Passione senza Tempo

Tito Braito, maestro macellaio e fondatore della nostra azienda diFamiglia, era conosciuto in tutta la Val di Fiemme per i suoi speck inconfondibili e le specialità di salumi e würstel. Il suo sorriso, dipinto accanto alla porta del Maso, accoglie ancora oggi chi viene a gustare le nostre specialità. La sua eredità vive attraversoil figlio Claudioe la sua Famiglia, che con dedizione e passione portano avanti l'azienda di famiglia, tramandando i segreti di una tradizione autentica radicata nel cuore del Trentino.

Qualità - Il Segreto della Genuinità

Natura e tradizione in ogni prodotto

La bontà nasce dalla materia prima. Per questo alleviamo i nostri animali con metodi naturali, seguendo una filosofia che abbraccia la genuinità senza compromessi. Ogni prodotto del Maso dello Speck è il frutto di una lavorazione attenta e rispettosa, dove si celano un pezzo di natura e di tradizione locale. I sapori tipici senza tempo caratterizzano le nostre specialità, dal profumo dei boschi negli speck agli aromi indimenticabili dei salami.

Esperienza - Dal Maso alla Vostra Tavola

Tradizione che si rinnova

Dalle antiche ricette del Maso dello Speck alle moderne tecniche di lavorazione, portiamo avanti una tradizione che si rinnova ogni giorno. Le nostre specialità vengono prodotte direttamente al Maso e sono disponibili in oltre 10 punti vendita in Trentino e Alto Adige. Che siate al nostro ristorante o a casa vostra con i prodotti del nostro shop online, ogni assaggio è un viaggio nei sapori autentici della Val di Fiemme.

I nostri clienti raccontano

Customer Reviews

Overall rating: 4.4 / 5 from 25 reviews.

L’ho già preso altre 2 volte ed è semplicemente fantastico. Tanto che ne ho preso uno anche per un amico che aveva assaggiato il precedente ordine. Ottimo

Culatta

Solitamente ottimo, questa volta troppo poco stagionato, risulta molto grasso. Davvero pessimo

Culatta

Culatta favolosa

Culatta

purtroppo rispetto al pezzo preso direttamente in negozio ho trovato la culatta spedita non male ma eccessivamente fresca non abbastanza stagionata , quindi non benissimo

Culatta

ECCEZIONALE

Culatta

Sicuramente buona, con il giusto rapporto di grasso, ma come sapore devo dire che preferisco il culatello delle nostre parti. Ma comunque un buon prodotto!

Culatta

Ottimi prodotti

Culatta

Compro la culatta da diversi anni, ma in questa fornitura il prodotto arrivato non è stagionato come al solito, molto morbido è sicuramente non buono come al solito. Mi spiace aver perso la qualità di questo prodotto, non è più dí livello

Culatta

altissimi livelliiiii fa pauraaaa veramente eccezionale!!un sapore dolce e saporito senza precedenti!!

Culatta

Articolo perfetto grazie mille

Culatta

Ottimo prodotto. Niente da invidiare al.culatello emiliano. Consigliato. Lo riacquistero' sicuramente.

Culatta

Tempi di consegna 2 gg da ordine, prodotti ottimo come sempre.

Culatta

Ho preso vari prodotti da Tito speck. Sono prodotti eccellenti. Ho deciso che la prossima estate vado anche a trovarli di persona perché mi dicono che nel loro locale si mangi anche molto bene, Bisogna provare di persona.

Culatta

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Culatta

Prodotti di gran qualità con rapporto in base al costo ottimo…

Culatta

Prodotto di alta qualità

Culatta

Gusto intenso.

Culatta

Sapore intenso e aroma ricco, qualità elevata.

Culatta

Sapore squisito.

Culatta

Sapore eccellente.

Culatta

Qualità eccellente, sapore intenso e ricco.

Culatta

Sapore intenso e aroma ricco, una vera delizia per il palato.

Culatta

Sapore pieno e aromatico, un vero piacere per il palato.

Culatta

Questo prodotto offre un sapore autentico e una consistenza ideale, rendendolo un'esperienza gustativa eccezionale.

Culatta

Spedizione impeccabile.

Culatta