Prezzo di listino
€87,60 EUR
Prezzo unitario€21,90 EUR / kg
Prodotto con pregiate cosce di puro suino nazionale con affumicatura delicata. Ha una sua giusta marezzatura di grasso che conferisce al prodotto un sapore delicato e dolce, la sua forma squadrata lo rende perfetto per l'affettatrice. Peso minimo garantito.
Descrizione dettagliata
Lo Speck Riserva squadrato: l’eccellenza del suino nazionale, delicatamente affumicato. La sua marezzatura ideale regala un sapore dolce e avvolgente. La forma squadrata? Perfetta per affettare ogni singola fetta, garantendo un’esperienza di gusto impeccabile, ogni volta.
Valori nutrizionali
Energia, 438 kcal
Grassi, 39g
- di cui: acidi grassi saturi, 15g
Carboidrati, 0,7g
- di cui: zuccheri, 0,5g
Proteine, 21g
Sale, 3,5g
Ingridienti:Coscia di suino nazionale, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.
SuinoSenza glutineSenza lattosio
Speck Riserva squadrato
€87,60 EUR
Tradizione
Di generazione in generazione
Artigianato
Fatto a mano con passione
100% Trentino
Prodotto nel Trentino
Domande frequente (FAQ)
I prodotti vengono spediti sottovuoto?
Sì, tutti i salumi e formaggi vengono confezionati sottovuoto prima della spedizione ad eccezione delle baffe intere ed i salamini, i quali però possono essere messe sottovuoto se richiesto nelle annotazioni dell'ordine.
Si possono creare confezioni regalo personalizzate?
Le confezioni regalo personalizzate vengono realizzate solamente per una quantità maggiore di 20 per tipologia. In alternativa si possono acquistare le cassette in legno vuote e acquistare separatamente i prodotti desiderati; potete quindi creare la confezione una volta ricevuta la merce.
Una volta concluso l'ordine è possibile aggiungere altri prodotti?
Purtroppo no, non riusciamo a gestire tali richieste. E' solamente possibile annullare l'ordine inviando una email a shop@titospeck.it con il numero d'ordine.
I salumi sono senza glutine e senza lattosio?
Sì, tutti i prodotti Tito Speck, quindi salumi, salami, würstel e salumi cotti sono senza glutine e senza lattosio.
Quanto ci impiegherà l'ordine ad arrivare?
Dal momento della spedizione, l'ordine arriverà a destinazione nel giro di 3-4 giorni lavorativi circa. Nei giorni di maggior afflusso di ordini chiediamo comprensione per eventuali leggeri ritardi.
Quali sono le modalià di pagamento possibili?
Le modalità di pagamento previste sono: Bonifico bancario anticipato, PayPal o Carta di credito.
La Famiglia - La Nostra Storia
Tito Speck: una Passione senza Tempo
Tito Braito, maestro macellaio e fondatore della nostra azienda diFamiglia, era conosciuto in tutta la Val di Fiemme per i suoi speck inconfondibili e le specialità di salumi e würstel. Il suo sorriso, dipinto accanto alla porta del Maso, accoglie ancora oggi chi viene a gustare le nostre specialità. La sua eredità vive attraversoil figlio Claudioe la sua Famiglia, che con dedizione e passione portano avanti l'azienda di famiglia, tramandando i segreti di una tradizione autentica radicata nel cuore del Trentino.
Qualità - Il Segreto della Genuinità
Natura e tradizione in ogni prodotto
La bontà nasce dalla materia prima. Per questo alleviamo i nostri animali con metodi naturali, seguendo una filosofia che abbraccia la genuinità senza compromessi. Ogni prodotto del Maso dello Speck è il frutto di una lavorazione attenta e rispettosa, dove si celano un pezzo di natura e di tradizione locale. I sapori tipici senza tempo caratterizzano le nostre specialità, dal profumo dei boschi negli speck agli aromi indimenticabili dei salami.
Esperienza - Dal Maso alla Vostra Tavola
Tradizione che si rinnova
Dalle antiche ricette del Maso dello Speck alle moderne tecniche di lavorazione, portiamo avanti una tradizione che si rinnova ogni giorno. Le nostre specialità vengono prodotte direttamente al Maso e sono disponibili in oltre 10 punti vendita in Trentino e Alto Adige. Che siate al nostro ristorante o a casa vostra con i prodotti del nostro shop online, ogni assaggio è un viaggio nei sapori autentici della Val di Fiemme.
I nostri clienti raccontano
Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 43 reviews.
Speck riserva una meraviglia! Dolce con un' affumicatura delicata, stagionatura perfetta! Prodotto di altissima qualità
Buongiorno, a differenza degli ordini precedenti e di quello acquistato più volte nei vostri negozi, è arrivato uno speck fresco privo di stagionatura, con un odore fortissimo di muffa. Insomma, un prodotto non conforme a quello che è solitamente lo standard per il quale compriamo da voi. Mi dispiace scrivervi questo, ma è davvero la prima volta che acquisto un prodotto quasi non mangiabile, deve esserci stato quindi un problema sul prodotto scelto per la spedizione.
Prodotto ottimo dal profumo inebriante ma con un sapore delicato. Conoscevo già i Vs. prodotti acquistati a Trento durante una vacanza.Consigliata la baffa intera per chi, come me ha la possibilità sia di sporzionarla e riporla sotto vuoto sia di affettarlo a coltello o affettatrice
Stagionatura al punto giusto,
Profumato....aspetto che ti prende i sensi.
Bisogna amare questi salumi per riconoscere ed apprezzare i migliori come quelli prodotti con cura ...sapienza ed amore da Voi Tito Speck.
Sono vostro cliente da tempo ed ogni volta vi riscopro con grande piacere.
Questo squadrato Riserva da 5 kg. Che mi avete spedito andrà in parte anche ai miei figli che lo apprezzano moltissimo.
Grazie...!!
Sono vostra cliente già da qualche anno e trovo i vostri prodotti superbi, in particolare lo speck riserva. A volte riesco a comprarlo direttamente in loco, perché mi trovo in vacanza in Alto Adige, altrimenti lo ordino tramite il vostro sito. In famiglia lo consideriamo veramente una eccellenza.
Der normale speck hatte viel zu viel fett!!!
gelieferter speck und das bild bei der bestellung passen nicht zusammen.
Schade. Speck schmeckt sehr gut. aber ca. 40% fett
geht gar nicht.
und das bei unserer ersten Bestellung. ich erwarte eine Reaktion ihrerseits.
Hallo Leute,
alles perfekt angekommen; Ich mach es ganz kurz: ICH KANN NICHT MEHR AUFHÖREN VON DEN KÖSTLICHKEITEN ZU ESSEN, WENN ICH MAL ANGEFANGEN HABE :-)
Ottimo prodotto, con equilibrio fra magro e grasso, cosa che solitamente è a favore del magro. Questo speck, grazie ad una maggiore parte grassa, ha una morbidezza, nonostante la lunga stagionatura, che ne esalta il sapore e gli aromi.