Tito Speck

Speck Riserva

mezza baffa

Disponibilità immediata

Tempi e costi di spedizione
Pezzatura: 3500 g
Prezzo di listino €88,10 EUR Prezzo unitario€25,17 EUR / kg

Prodotto con la migliore carne suina secondo la tradizionale ricetta di famiglia e insaporito con erbe aromatiche, questo speck viene stagionato 12 mesi all’aria fresca di montagna. (La quantità di grasso può variare rispetto a quella raffigurata)

Un viaggio di gusto tra le vette: lo Speck Riserva, affinato 12 mesi nell'aria pura di montagna, secondo la ricetta Schmid. Ogni fetta, dalla carne suina selezionata alle erbe aromatiche, è un'esplosione di sapori e tradizione, con un gusto deciso e inconfondibile.

Energia, 438 kcal Grassi, 39g - di cui: acidi grassi saturi, 15g Carboidrati, 0,7g - di cui: zuccheri, 0,5g Proteine, 21g Sale, 3,5g

Ingridienti: Coscia di suino nazionale, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.

SuinoSenza glutineSenza lattosio
Speck Riserva
€88,10 EUR
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Tradizione

Di generazione in generazione

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Artigianato

Fatto a mano con passione

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100% Trentino

Prodotto nel Trentino

Domande frequente (FAQ)

Sì, tutti i salumi e formaggi vengono confezionati sottovuoto prima della spedizione ad eccezione delle baffe intere ed i salamini, i quali però possono essere messe sottovuoto se richiesto nelle annotazioni dell'ordine.

Le confezioni regalo personalizzate vengono realizzate solamente per una quantità maggiore di 20 per tipologia. In alternativa si possono acquistare le cassette in legno vuote e acquistare separatamente i prodotti desiderati; potete quindi creare la confezione una volta ricevuta la merce.

Purtroppo no, non riusciamo a gestire tali richieste. E' solamente possibile annullare l'ordine inviando una email a shop@titospeck.it con il numero d'ordine.

Sì, tutti i prodotti Tito Speck, quindi salumi, salami, würstel e salumi cotti sono senza glutine e senza lattosio.

Dal momento della spedizione, l'ordine arriverà a destinazione nel giro di 3-4 giorni lavorativi circa. Nei giorni di maggior afflusso di ordini chiediamo comprensione per eventuali leggeri ritardi.

Le modalità di pagamento previste sono: Bonifico bancario anticipato, PayPal o Carta di credito.

La Famiglia - La Nostra Storia

Tito Speck: una Passione senza Tempo

Tito Braito, maestro macellaio e fondatore della nostra azienda diFamiglia, era conosciuto in tutta la Val di Fiemme per i suoi speck inconfondibili e le specialità di salumi e würstel. Il suo sorriso, dipinto accanto alla porta del Maso, accoglie ancora oggi chi viene a gustare le nostre specialità. La sua eredità vive attraversoil figlio Claudioe la sua Famiglia, che con dedizione e passione portano avanti l'azienda di famiglia, tramandando i segreti di una tradizione autentica radicata nel cuore del Trentino.

Qualità - Il Segreto della Genuinità

Natura e tradizione in ogni prodotto

La bontà nasce dalla materia prima. Per questo alleviamo i nostri animali con metodi naturali, seguendo una filosofia che abbraccia la genuinità senza compromessi. Ogni prodotto del Maso dello Speck è il frutto di una lavorazione attenta e rispettosa, dove si celano un pezzo di natura e di tradizione locale. I sapori tipici senza tempo caratterizzano le nostre specialità, dal profumo dei boschi negli speck agli aromi indimenticabili dei salami.

Esperienza - Dal Maso alla Vostra Tavola

Tradizione che si rinnova

Dalle antiche ricette del Maso dello Speck alle moderne tecniche di lavorazione, portiamo avanti una tradizione che si rinnova ogni giorno. Le nostre specialità vengono prodotte direttamente al Maso e sono disponibili in oltre 10 punti vendita in Trentino e Alto Adige. Che siate al nostro ristorante o a casa vostra con i prodotti del nostro shop online, ogni assaggio è un viaggio nei sapori autentici della Val di Fiemme.

I nostri clienti raccontano

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 23 reviews.

Spettacolare come al solito

Speck Riserva

Prodotto ottimo secondo le aspettative.

Speck Riserva

Molto buono, un bel pezzo, l’ho tagliato a metà, una parte l’ho messa sottovuoto e l’altra nell’affettatrice 😉😋

Speck Riserva

Cura del prodotto eccezionale

Speck Riserva

sempre molto molto buono, stavolta però era un po' "magro" per essere un RISERVA, un po di grasso in più l'avrebbe senz'altro reso straordinario da 5 stelle

Speck Riserva

Eccellente speck

Speck Riserva

Ottimo......

Speck Riserva

Ottimo… Morbido, sapore intenso ma non salato

Speck Riserva

Es hat wie immer alles gut funktioniert. Der Speck hat seit Jahren gleichbleibend gute Qualität!!

Speck Riserva

Veramente eccellente.

Speck Riserva

ECCELLENTE

Speck Riserva

speck riserva una certezza di bontà che conosco da anni

Speck Riserva

Ho gia' assaggiato il prosciutto questa estate direttamente da voi e mi e' piaciuto moltissimo. non ho ancora assaggiato quello ricevuto.

Speck Riserva

Wir haben diesmal eine halbe Seite bestellt und er hat leider nicht so gut geschmeckt wie sonst. Schade.

Speck Riserva

Ottima qualità di carne Saporito e profumato Veramente squisito

Speck Riserva

Questo speck eccelle per il suo sapore pieno e la piacevole consistenza, un vero piacere per il palato.

Speck Riserva

Approvatissimo! Una vera delizia che ricomprerò.

Speck Riserva

Un gusto inconfondibile, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e affumicatura, che si scioglie in bocca lasciando un aroma persistente e appagante.

Speck Riserva

Un'esplosione di sapore e profumo, un vero piacere per il palato.

Speck Riserva

Sapore intenso.

Speck Riserva

Questo speck ha superato ogni aspettativa, una vera delizia che consiglio vivamente a tutti.

Speck Riserva

Gusto intenso e consistenza perfetta, un vero piacere per il palato.

Speck Riserva