Speck Tradizionale quadratisch
halbe Hamme, 2,4 kg
Unser traditioneller, aromatischer Räucherspeck ist auch in quadratischer Form erhältlich und eignet sich damit gut zur Lagerung und Weiterverarbeitung.
Zutaten
Hinterschinken vom Schwein, Salz, Gewurze, Dextrose. Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buchenholz garauchert. Falls vakuumverpackt Hülle nicht beschädigen.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | für 100 g |
| Brennwert kJ/kcal | 1481/356 |
| Fett davon Fettsäuren | 26 g 10 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,5 g <0,5 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 3,9 g |
Verfügbar
45,36 €
18,90 €/kg
