„Maso dello Speck“ – ein echter Familienbetrieb

„Maso dello Speck“: Unsere Herkunft bestimmt unsere Zukunft

Tito Speck: eine zeitlose Leidenschaft

Tito Braito, Gründer und Namenspate des Familienbetriebs

Tito Braito, Metzgermeister und Gründer des gleichnamigen Familienunternehmens, war im Fleimstal für seine Speck-, Salami-, Wurst- und gereiften Spezialitäten mit ihrem einzigartigen Aroma bekannt.

Noch heute begrüßt sein Bild neben der Tür die Besucher im „Maso dello Speck“ – fast scheint es, als würde er lächeln aus Freude über sein Vermächtnis.

Ein Teil der Produkte werden direkt am „Maso dello Speck“ produziert

Tief im Val di Fiemme verwurzelt: Noch immer werden Speck, Salami, Kaminwurzen, Wurst und gereifte Spezialitäten von Tito Speck nach althergebrachten Familienrezepten mit hoher handwerklicher Qualität hergestellt. Heute offerieren über 10 eigene Tito Speck Geschäfte im Trentino und in Südtirol die Produkte von Tito Speck im Detailverkauf.

Maso dello Speck

Wir haben ganzjährig für Sie täglich ab 9 Uhr geöffnet.
Warme Gerichte servieren wir Ihnen zwischen 12 und 14.30 Uhr sowie zwischen 19 und 21.30 Uhr.

Tischreservierungen unter:
+39 0462 342 244

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