Tito Speck

Coppa affumicata

trancio

Pezzatura: 400 g
Prezzo di listino €9,20 EUR Prezzo unitario€23,00 EUR / kg

Versione trentino-sudtirolese della coppa tradizionale italiana, ricavato dalla coppa di maiale, refilata, salata, speziata a secco ed affumicata. Peso minimo garantito.

La Coppa Affumicata trentina: un'esperienza sensoriale unica. Coppa di maiale selezionata, sapientemente refilata, salata e speziata a secco, poi affumicata lentamente. Ogni fetta, un trionfo di sapori autentici e profumi inconfondibili, per un piacere garantito.

Energia, 399 kcal Grassi, 31,6g - di cui: acidi grassi saturi, 11,6g Carboidrati, 0,1g - di cui: zuccheri, 0,1g Proteine, 28,5g Sale, 4,9g

Ingridienti: Carne di suino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Non forare la confezione.

SuinoSenza glutineSenza lattosio
Coppa affumicata
€9,20 EUR
feature-item-1
Tradizione

Di generazione in generazione

feature-item-2
Artigianato

Fatto a mano con passione

feature-item-3
100% Trentino

Prodotto nel Trentino

Domande frequente (FAQ)

Sì, tutti i salumi e formaggi vengono confezionati sottovuoto prima della spedizione ad eccezione delle baffe intere ed i salamini, i quali però possono essere messe sottovuoto se richiesto nelle annotazioni dell'ordine.

Le confezioni regalo personalizzate vengono realizzate solamente per una quantità maggiore di 20 per tipologia. In alternativa si possono acquistare le cassette in legno vuote e acquistare separatamente i prodotti desiderati; potete quindi creare la confezione una volta ricevuta la merce.

Purtroppo no, non riusciamo a gestire tali richieste. E' solamente possibile annullare l'ordine inviando una email a shop@titospeck.it con il numero d'ordine.

Sì, tutti i prodotti Tito Speck, quindi salumi, salami, würstel e salumi cotti sono senza glutine e senza lattosio.

Dal momento della spedizione, l'ordine arriverà a destinazione nel giro di 3-4 giorni lavorativi circa. Nei giorni di maggior afflusso di ordini chiediamo comprensione per eventuali leggeri ritardi.

Le modalità di pagamento previste sono: Bonifico bancario anticipato, PayPal o Carta di credito.

La Famiglia - La Nostra Storia

Tito Speck: una Passione senza Tempo

Tito Braito, maestro macellaio e fondatore della nostra azienda diFamiglia, era conosciuto in tutta la Val di Fiemme per i suoi speck inconfondibili e le specialità di salumi e würstel. Il suo sorriso, dipinto accanto alla porta del Maso, accoglie ancora oggi chi viene a gustare le nostre specialità. La sua eredità vive attraversoil figlio Claudioe la sua Famiglia, che con dedizione e passione portano avanti l'azienda di famiglia, tramandando i segreti di una tradizione autentica radicata nel cuore del Trentino.

Qualità - Il Segreto della Genuinità

Natura e tradizione in ogni prodotto

La bontà nasce dalla materia prima. Per questo alleviamo i nostri animali con metodi naturali, seguendo una filosofia che abbraccia la genuinità senza compromessi. Ogni prodotto del Maso dello Speck è il frutto di una lavorazione attenta e rispettosa, dove si celano un pezzo di natura e di tradizione locale. I sapori tipici senza tempo caratterizzano le nostre specialità, dal profumo dei boschi negli speck agli aromi indimenticabili dei salami.

Esperienza - Dal Maso alla Vostra Tavola

Tradizione che si rinnova

Dalle antiche ricette del Maso dello Speck alle moderne tecniche di lavorazione, portiamo avanti una tradizione che si rinnova ogni giorno. Le nostre specialità vengono prodotte direttamente al Maso e sono disponibili in oltre 10 punti vendita in Trentino e Alto Adige. Che siate al nostro ristorante o a casa vostra con i prodotti del nostro shop online, ogni assaggio è un viaggio nei sapori autentici della Val di Fiemme.

I nostri clienti raccontano

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 30 reviews.

e buonissima qui non si trova . ma un pezzo più grande magari apprezzerei

Coppa affumicata

Wie immer super. Gerne wieder.

Coppa affumicata

Ich habe den Coppa schon mehrfach im Laden gekauft und bin absolut begeistert vom Geschmack. Einen Stern Abzug gebe ich weil der Coppa nur bis Mitte September haltbar ist, genau so lange wie der den ich Anfang Juni in Meran gekauft habe. Hier hatte ich doch erwartet das er bis Ende Oktober haltbar ist. Mir ist aber auch klar das es sich nur um ein MHD handelt, der wird auch im Oktober noch gut sein.

Coppa affumicata

Ordentliche Coppa mit Luft nach oben. Für den Preis ok.

Coppa affumicata

Sehr gute Qualität und geuter Geschmack.

Coppa affumicata

qualità eccellente, spedizione veloce e imballaggio perfetto 👌

Coppa affumicata

Una sola parola eccezionale

Coppa affumicata

La coppa una vera bontà come del resto tutti i prodotti che negli anni ho assaggiato.

Coppa affumicata

sehr durchwachen und nicht die erwartete Form. Rund erhalten, eckig bestellt

Coppa affumicata

Traumhaft gute Qualität. Mega Geschmack. War nicht die letzte Bestellung. Frohes Fest

Coppa affumicata

Un autentico attentato alla linea! Con tutta la buona volontà e senso della disciplina, risulta difficile resa questa leccornia. La complessità aromatica, unita al sapore delle carni, esaltata dalla stagionatura, formano una miscela esplosiva.

Coppa affumicata

Non c'è niente da aggiungere se non che è un prodotto di eccellenza

Coppa affumicata

Prodotti al Top grazie ed al prossimo ordine.

Coppa affumicata

Sehr leckeres Stück. Die Aussage in einer Doku in den dritten prgammen haben sich mehr als bestätigt.✅

Coppa affumicata

Schnelle Lieferung. Probiert haben wir noch nicht.

Coppa affumicata

Sehr geschmackvoll. Sehr gute Qualität. Gerne wieder.

Coppa affumicata

Grande ed equilibrato gusto. Ottima come secondo o antipasto.

Coppa affumicata

Sapore autentico e avvolgente, un vero piacere per il palato.

Coppa affumicata

Qualità eccellente con un sapore intenso e un aroma ricco, offrendo un gusto equilibrato e piacevolmente persistente.

Coppa affumicata

Sapore intenso e aroma ricco, qualità elevata.

Coppa affumicata

Il gusto ricco e l'aroma avvolgente di questo prodotto regalano un'esperienza sensoriale indimenticabile, equilibrata e piacevolmente persistente.

Coppa affumicata