Tito Speck

Prosciutto di cervo

trancio

Disponibile: Da te in 3-4 giorni lavorativi
Pezzatura: 270 g
Prezzo di listino €17,35 EUR Prezzo unitario€64,26 EUR / kg

Ottenuto dalla lavorazione della coscia di cervo, lavorata con lo stesso procedimento dello speck tradizionale; stagionatura media e con una leggera affumicatura. Peso minimo garantito.

Selvaggio e squisito! Il Prosciutto di Cervo Schmid, dalla coscia più nobile fino all'affumicatura leggera, racchiude l'anima delle Dolomiti. Ogni fetta, un’esperienza intensa e delicata, un viaggio nei sapori più autentici della natura.

Energia, 156 kcal Grassi, 2,0g - di cui: acidi grassi saturi, 0,5g Carboidrati, 0,5g - di cui: zuccheri, 0,5g Proteine, 34g Sale, 3,3g

Ingridienti: Carne di cervo, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Non forare la confezione.

CervoSenza glutineSenza lattosio
Prosciutto di cervo
€17,35 EUR
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Tradizione

Di generazione in generazione

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Artigianato

Fatto a mano con passione

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100% Trentino

Prodotto nel Trentino

Domande frequente (FAQ)

Sì, tutti i salumi e formaggi vengono confezionati sottovuoto prima della spedizione ad eccezione delle baffe intere ed i salamini, i quali però possono essere messe sottovuoto se richiesto nelle annotazioni dell'ordine.

Le confezioni regalo personalizzate vengono realizzate solamente per una quantità maggiore di 20 per tipologia. In alternativa si possono acquistare le cassette in legno vuote e acquistare separatamente i prodotti desiderati; potete quindi creare la confezione una volta ricevuta la merce.

Purtroppo no, non riusciamo a gestire tali richieste. E' solamente possibile annullare l'ordine inviando una email a shop@titospeck.it con il numero d'ordine.

Sì, tutti i prodotti Tito Speck, quindi salumi, salami, würstel e salumi cotti sono senza glutine e senza lattosio.

Dal momento della spedizione, l'ordine arriverà a destinazione nel giro di 3-4 giorni lavorativi circa. Nei giorni di maggior afflusso di ordini chiediamo comprensione per eventuali leggeri ritardi.

Le modalità di pagamento previste sono: Bonifico bancario anticipato, PayPal o Carta di credito.

La Famiglia - La Nostra Storia

Tito Speck: una Passione senza Tempo

Tito Braito, maestro macellaio e fondatore della nostra azienda diFamiglia, era conosciuto in tutta la Val di Fiemme per i suoi speck inconfondibili e le specialità di salumi e würstel. Il suo sorriso, dipinto accanto alla porta del Maso, accoglie ancora oggi chi viene a gustare le nostre specialità. La sua eredità vive attraversoil figlio Claudioe la sua Famiglia, che con dedizione e passione portano avanti l'azienda di famiglia, tramandando i segreti di una tradizione autentica radicata nel cuore del Trentino.

Qualità - Il Segreto della Genuinità

Natura e tradizione in ogni prodotto

La bontà nasce dalla materia prima. Per questo alleviamo i nostri animali con metodi naturali, seguendo una filosofia che abbraccia la genuinità senza compromessi. Ogni prodotto del Maso dello Speck è il frutto di una lavorazione attenta e rispettosa, dove si celano un pezzo di natura e di tradizione locale. I sapori tipici senza tempo caratterizzano le nostre specialità, dal profumo dei boschi negli speck agli aromi indimenticabili dei salami.

Esperienza - Dal Maso alla Vostra Tavola

Tradizione che si rinnova

Dalle antiche ricette del Maso dello Speck alle moderne tecniche di lavorazione, portiamo avanti una tradizione che si rinnova ogni giorno. Le nostre specialità vengono prodotte direttamente al Maso e sono disponibili in oltre 10 punti vendita in Trentino e Alto Adige. Che siate al nostro ristorante o a casa vostra con i prodotti del nostro shop online, ogni assaggio è un viaggio nei sapori autentici della Val di Fiemme.

I nostri clienti raccontano

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 39 reviews.

Customer photo review of Prosciutto di cervo

Eccezionale

Customer photo review of Prosciutto di cervo

Ottimo e morbidissimo dal sapore affumicato ma delicato

Ottimo

Traumhaft gut und wunderbar fettarm.

Veramente buono

Molto saporito, una squisitezza

👍🏻

Hervorragender Geschmack; nicht zu saftig und nicht zu trocken; einfach genial.

Un prodotto davvero eccezionale

Ottimo!

Golosissimo

Eccezione salume , da provare ....

prodotto ottimo qualita' eccellente

Ottimo sia tagliato a mano che con la affettatrice.

Hervorragend im Geschmack und völlig ohne Fett.

buonissimo!!! sicuramente lo ricomprerò

prodotti che conosco bene da tempo perchè una volta l'anno trascorro qualche giorno a Ortisei

ottimo prodotto

Sehr gut

Ottimo

Buonissimo

Ottimo!

Ottimi prodotti , che del resto già conoscevo, comprandoli a Vipiteno, sepedizione velocissima e non costosa

Prosciutto di cervo buonissimo già nell’aprirlo si sentiva il profumo. E’ piaciuto a tutti in famiglia. Grazie e alla prossima

Ottimo 👍

Sie sollten mal den Namen des Auftraggebers auf die Sendung schreiben, die ja ganz offensichtlich ein Geschenk ist, sonst weiß der Empfänger nicht, von wem das ist. Gruß Vettermann

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Troppo piccolo per il prezzo, ma squisito al palato😄👍👍🇮🇹🌈

Sehr gute Qualität und guter Geschmack

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Veramente buono, con una marmellata di mirtilli e top

Wie immer lecker

Prodotto molto buono c’è solo un ma il costo della spedizione mi é sembrato eccessivo e non mi è sembrato che fosse arrivato con una spedizione refrigerata

Wie immer, Topp!!

Qualità ottima, servizio professionale, spedizione perfetta!

Gusto intenso.

Speck dal sapore ricco e bilanciato, con una consistenza perfetta che si scioglie in bocca.

Speck eccellente, dal sapore intenso e consistenza perfetta.

Sapore eccezionale.