Caciotta vaccina nei fiori
forma, 500 g
Formaggio prodotto con latte vaccino crudo affinato nei fiori di montagna, conferendo al formaggio una delicata freschezza. Peso minimo garantito.
Latte, sale, caglio, fermenti lattici. Formaggio a breve stagionatura, senza conservanti. Crosta con fiori.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 1283/306 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 24 g 13 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 4,8 g <0,7 g |
Proteine | 21 g |
Sale | 2,1 g |