Tierwohl, handwerkliche Methode und Qualitätskontrolle
Tierwohl
Stolz auf unsere ländlichen Wurzeln, verfügt unser Unternehmen seit jeher über eine interne Kette von Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung, die zu 100 % italienisch ist. Derzeit betreibt unser landwirtschaftlicher Betrieb drei Mastställe, in denen ausschließlich schwere italienische Schweine nach modernsten Tierwohlstandards aufgezogen werden. Die Aufzucht basiert auf Lebenszyklen, die natürlichen Rhythmen folgen, und erfolgt in großzügigen Bereichen, die den Schweinen auch die Möglichkeit bieten, ins Freie zu gelangen. Alle Schweine werden auf natürliche Weise mit einer pflanzlichen Ernährung auf Getreidebasis gefüttert.
