
Von Generation zu Generation

Handgemacht mit Leidenschaft

Hergestellt im Trentino
Tito Speck – Köstlichkeiten aus dem Fleimstal
Im Maso dello Speck im Fleimstal können Sie Speck, Salami und
andere regionale Spezialitäten probieren, die nach traditionellen Familienrezepten hergestellt werden.
Unsere Produktpalette
Speckvielfalt vom Bauernhof
Die Qualität der Rohstoffe und das ständige Streben nach Exzellenz sind die Elemente, die alle unsere Produkte auszeichnen: die Linie „Tito Speck Riserva“, hergestellt aus nationalen Schweinekeulen, mit milder Räucherung und langer Reifezeit; die Linie „Tito Speck Tradizionale“, die Speck, Salami, Kaminwurzen, Würstchen und andere typische Spezialitäten umfasst.
Entdecken Sie alle unsere Produkte




Seit 1900 wird die Kunst des Geschmacks von Generation zu Generation weitergegeben
Tito Braito, Metzgermeister und Gründer unseres Familienunternehmens, war im Fleimstal für seinen handwerklichen Speck und seine gastronomischen Spezialitäten bekannt. In seinen Produkten leben noch heute der Duft der Wälder und die authentischen Aromen der Tradition. Aus unserem Land beziehen wir die Ressourcen, um Speck und Wurstwaren nach alten Bräuchen herzustellen und ein Erbe weiterzuführen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Heute sind die Produkte von Tito Speck in über 10 Verkaufsstellen in Trentino und Südtirol erhältlich.
Unsere Kunden erzählen

Restaurant - Authentische Aromen im Bauernhof
Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen des Fleimstals
In unserem Restaurant im Maso dello Speck können Sie unsere Spezialitäten in einer familiären und einladenden Atmosphäre genießen. Jedes Gericht erzählt die Geschichte unserer Familie und der Region, wo die authentischen Aromen der Trentiner Tradition mit der Leidenschaft für gutes Essen verschmelzen.
Der Maso dello Speck
Der Maso ist täglich ab 9:00 Uhr geöffnet.
Sie können unsere warmen Gerichte von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 21:30 Uhr genießen.
Eine Reservierung ist erwünscht: +39 0462 342 244



