consegna velocissima e prodotti ottimi complimenti come sempre!
Tito Speck
Salad Meat
slice
Regular price
€24,65 EUR
Unit price€32,87 EUR / kg
It is a Trentino specialty. Excellent topside of selected beef, pickled and spiced. With an unmistakable flavor, it is excellent raw with a little olive oil, parmesan flakes, rocket and a squeeze of lemon. Sliced slightly thicker, it is perfect seared on the grill. Minimum weight guaranteed.
Salad Meat
€24,65 EUR
Tradizione
Di generazione in generazione
Artigianato
Fatto a mano con passione
100% Trentino
Prodotto nel Trentino
Frequently Asked Questions (FAQ)
Are the products shipped vacuum-sealed?
Yes, all cured meats and cheeses are vacuum-packed before shipment with the exception of whole sides of bacon and small salami, which can however be vacuum-packed if requested in the order notes.
Can custom gift packages be created?
Custom gift boxes are made only for quantities greater than 20 per type. Alternatively, you can buy the empty wooden boxes and purchase the desired products separately; you can then create the package once you have received the goods.
Is it possible to add more products once the order has been placed?
Unfortunately no, we are unable to manage such requests. It is only possible to cancel the order by sending an email to shop@titospeck.it with the order number.
Are the cured meats gluten-free and lactose-free?
Yes, all Tito Speck products, therefore cured meats, salami, frankfurters and cooked cured meats are gluten-free and lactose-free.
How long will it take for the order to arrive?
From the moment of shipment, the order will arrive at its destination in approximately 3-4 working days. During days with a higher volume of orders, we ask for your understanding regarding possible slight delays.
What payment methods are accepted?
The accepted payment methods are: Advance bank transfer, PayPal, or Credit Card.
The Family - Our Story
Tito Braito: a passion that still lives on
Tito Braito, master butcher and founder of our family business, was known throughout the Val di Fiemme for his unmistakable speck and specialty cured meats and sausages. His smile, painted next to the door of the Maso, still welcomes those who come to taste our specialties. His legacy lives on through Claudio and his daughter Federica, who with dedication and passion carry on the family business, passing on the secrets of an authentic tradition rooted in the heart of Trentino.
Quality - The Secret to Authenticity
Nature and tradition in every product
Goodness comes from the raw material. That's why we raise our animals using natural methods, following a philosophy that embraces genuineness without compromise. Every product from Maso dello Speck is the result of careful and respectful processing, where a piece of nature and local tradition is hidden. The typical timeless flavors characterize our specialties, from the scent of the woods in the speck to the unforgettable aromas of the salami.
Experience - From Dal Maso to Your Table
Tradition renewed
From the ancient recipes of the Maso dello Speck to modern processing techniques, we carry on a tradition that is renewed every day. Our specialities are produced directly at the Maso and are available in over 10 points of sale in Trentino and South Tyrol. Whether you are at our restaurant or at your home with the products from our online shop, every taste is a journey into the authentic flavours of Val di Fiemme.
Our customers say
Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 30 reviews.
Buonissima come sempre
Carne ottima, tenera e morbida. Sapore speziato ed equilibrato. Tenuta sotto vuoto fra un pranzo ed un altro si mantiene perfettamente umida. Condita con un olio Franci villa magra 2025 diventa incredibilmente completa. Grazie bel prodotto.
sempre buonissima!
Ottimo
Eccelnte!
Consegna rapida e prodotto eccellente.
Ero scettica nell'acquistare un prodotto fresco di breve conservazione, invece mi sono dovuta ricredere.... Carne salada ottima e arrivate in perfette condizioni, poi per la conservazione non ci sono stati problemi... È finita subito!!!
Devo dire che tutto ciò che ho ordinato è veramente buono,,ricomprerò sicuramente.
Una bontà indescrivibile, la si conosce quando la si prova
Ottimo prodotto
Spettacolare!
Tutto ok
Gustosa, saporita, leggera, da riprendere senza ombra di dubbio.
ottimo
Ottima
Tutto buonissimo !!!
Ottima!!!!
Veramente un ottimo prodotto, gustoso e sopratutto fatto bene.
Non l'abbiamo ancora assaggiata ma i vostri prodotti sono sempre eccellenti
ottima qualità, sicuramente non come quella fresca ma una valida alternativa da poter sfruttare al bisogno per preparare dei buoni antipasti. sarebbe bello se la vostra azienda ogni tanto mandasse qualche buoni sconto per i clienti abituali.
Bis jetzt nichts erhalten. Bei GLS im Tracking steht, das man noch keine Ware erhalten hat.
Ottima
Ottimo come sempre
Super lecker, weich und zart wie immer
Questo olio extra vergine d'oliva vanta un profumo fruttato intenso e un sapore armonioso con delicate note di amaro e piccante, che ne esaltano la versatilità in ogni preparazione culinaria.
Questo prodotto ha superato ogni mia aspettativa, rendendomi pienamente soddisfatto e pronto a raccomandarne l'acquisto a chiunque cerchi eccellenza.
Veloce, sicuro.
Un gusto avvolgente e un aroma inebriante rendono questo prodotto un'esperienza sensoriale indimenticabile, dalla qualità eccellente.
La consegna è stata rapidissima e l'imballaggio perfetto, un'esperienza d'acquisto impeccabile.
