Da assaggiare ma non ho dubbi
Tito Speck
Semi-mature mountain cheese
piece
Regular price
€10,90 EUR
Unit price€21,80 EUR / kg
Cheese produced with raw cow's milk from Alpine grey cows. Minimum guaranteed weight.
Semi-mature mountain cheese
€10,90 EUR
Tradizione
Di generazione in generazione
Artigianato
Fatto a mano con passione
100% Trentino
Prodotto nel Trentino
Frequently Asked Questions (FAQ)
Are the products shipped vacuum-sealed?
Yes, all cured meats and cheeses are vacuum-packed before shipment with the exception of whole sides of bacon and small salami, which can however be vacuum-packed if requested in the order notes.
Can custom gift packages be created?
Custom gift boxes are made only for quantities greater than 20 per type. Alternatively, you can buy the empty wooden boxes and purchase the desired products separately; you can then create the package once you have received the goods.
Is it possible to add more products once the order has been placed?
Unfortunately no, we are unable to manage such requests. It is only possible to cancel the order by sending an email to shop@titospeck.it with the order number.
Are the cured meats gluten-free and lactose-free?
Yes, all Tito Speck products, therefore cured meats, salami, frankfurters and cooked cured meats are gluten-free and lactose-free.
How long will it take for the order to arrive?
From the moment of shipment, the order will arrive at its destination in approximately 3-4 working days. During days with a higher volume of orders, we ask for your understanding regarding possible slight delays.
What payment methods are accepted?
The accepted payment methods are: Advance bank transfer, PayPal, or Credit Card.
The Family - Our Story
Tito Braito: a passion that still lives on
Tito Braito, master butcher and founder of our family business, was known throughout the Val di Fiemme for his unmistakable speck and specialty cured meats and sausages. His smile, painted next to the door of the Maso, still welcomes those who come to taste our specialties. His legacy lives on through Claudio and his daughter Federica, who with dedication and passion carry on the family business, passing on the secrets of an authentic tradition rooted in the heart of Trentino.
Quality - The Secret to Authenticity
Nature and tradition in every product
Goodness comes from the raw material. That's why we raise our animals using natural methods, following a philosophy that embraces genuineness without compromise. Every product from Maso dello Speck is the result of careful and respectful processing, where a piece of nature and local tradition is hidden. The typical timeless flavors characterize our specialties, from the scent of the woods in the speck to the unforgettable aromas of the salami.
Experience - From Dal Maso to Your Table
Tradition renewed
From the ancient recipes of the Maso dello Speck to modern processing techniques, we carry on a tradition that is renewed every day. Our specialities are produced directly at the Maso and are available in over 10 points of sale in Trentino and South Tyrol. Whether you are at our restaurant or at your home with the products from our online shop, every taste is a journey into the authentic flavours of Val di Fiemme.
Our customers say
Customer Reviews
Overall rating: 4.5 / 5 from 41 reviews.
Ottimo
Hat alles gut geklappt, Käse schmeckt
Alles ausgezeichnet geliefert worden, schnell ... Qualität und Geschmack der bestellten Waren, war einwandfrei und sehr lecker 😋 Wird definitiv öfter bestellt
Ok
E’ buono…..
Ordine puntualissimo, qualità dei prodotti alta e nota.. Apprezzatissimo!
Buono
Molto buono
Veramente buonissimo !!!
Sono molto contenta che e arrivato bel fresco visto i 37gr di fuori.tutto bene l'unica cosa che avevo avvertito di non effettuare primo di mezzogiorno..che non hanno rispetato..Grazie di tutto.
troppo intenso
Buono
Buonissimo, peccato chè già finito. lo prenderò ancora.
Sempre ottima qualità
La spedizione loi speck la bresaola ok ma il formaggio è stato troppo tempo sottovuoto perché è molliccio.All'origine forse era semistagionato ma è arrivato ( ripeto) molliccio.
Non posso aggiungere foto perché è rimasta solo la buccia Che dire….. buonissimo
formaggio molto buono, ben confezionato
Formaggi di alta qualità, prodotti con latte di montagna, da esperti caseari. Affidabilità e celerità nelle spedizioni.
Eccellente
Avevo già acquistato a Brunico il formaggio di malga, davvero buono tanto che visto che era possibile acquistarlo online ho colto l'occasione. Il personale del negozio è davvero gentile e competente e le spedizioni sono veloci molto piu del previsto. Grazie
Sehr guter Geschmack in bester Qualität. Hier werden wir jetzt öfter bestellen. Vielen Dank.
Era molle della mezza stagionatura aveva poco in piu puzzava in maniera esagerata e non sentiva di niente
Super gut
Prodotti eccellenti, spedizione veloce, imballaggio perfetto.. che dire TITO & Family ULTRA TOP.... BRAVISSIMI continuate così
Ottimo
Top, wie immer.
Eccellente.
Super lecker. Gute Konsistenz
sehr guter Käse
Ottimo
Buono
Buonissimo !
Stupendo
Gusto intenso!
Delizioso. Intenso.
Un Pecorino sardo dal carattere deciso e avvolgente, perfetto per esaltare ogni piatto.
Una delizia arrivata velocemente e in condizioni impeccabili, un sapore da non perdere!
Saporito, indimenticabile.
Delizioso, aromatico.
