Speck riserva una meraviglia! Dolce con un' affumicatura delicata, stagionatura perfetta! Prodotto di altissima qualità
Tito Speck
Squared Speck Riserva
whole piece
Regular price
€87,60 EUR
Unit price€21,90 EUR / kg
Produced with fine pure national pork legs with delicate smoking. It has its own right marbling of fat that gives the product a delicate and sweet flavor, its square shape makes it perfect for the slicer. Minimum weight guaranteed.
Squared Speck Riserva
€87,60 EUR
Tradizione
Di generazione in generazione
Artigianato
Fatto a mano con passione
100% Trentino
Prodotto nel Trentino
Frequently Asked Questions (FAQ)
Are the products shipped vacuum-sealed?
Yes, all cured meats and cheeses are vacuum-packed before shipment with the exception of whole sides of bacon and small salami, which can however be vacuum-packed if requested in the order notes.
Can custom gift packages be created?
Custom gift boxes are made only for quantities greater than 20 per type. Alternatively, you can buy the empty wooden boxes and purchase the desired products separately; you can then create the package once you have received the goods.
Is it possible to add more products once the order has been placed?
Unfortunately no, we are unable to manage such requests. It is only possible to cancel the order by sending an email to shop@titospeck.it with the order number.
Are the cured meats gluten-free and lactose-free?
Yes, all Tito Speck products, therefore cured meats, salami, frankfurters and cooked cured meats are gluten-free and lactose-free.
How long will it take for the order to arrive?
From the moment of shipment, the order will arrive at its destination in approximately 3-4 working days. During days with a higher volume of orders, we ask for your understanding regarding possible slight delays.
What payment methods are accepted?
The accepted payment methods are: Advance bank transfer, PayPal, or Credit Card.
The Family - Our Story
Tito Braito: a passion that still lives on
Tito Braito, master butcher and founder of our family business, was known throughout the Val di Fiemme for his unmistakable speck and specialty cured meats and sausages. His smile, painted next to the door of the Maso, still welcomes those who come to taste our specialties. His legacy lives on through Claudio and his daughter Federica, who with dedication and passion carry on the family business, passing on the secrets of an authentic tradition rooted in the heart of Trentino.
Quality - The Secret to Authenticity
Nature and tradition in every product
Goodness comes from the raw material. That's why we raise our animals using natural methods, following a philosophy that embraces genuineness without compromise. Every product from Maso dello Speck is the result of careful and respectful processing, where a piece of nature and local tradition is hidden. The typical timeless flavors characterize our specialties, from the scent of the woods in the speck to the unforgettable aromas of the salami.
Experience - From Dal Maso to Your Table
Tradition renewed
From the ancient recipes of the Maso dello Speck to modern processing techniques, we carry on a tradition that is renewed every day. Our specialities are produced directly at the Maso and are available in over 10 points of sale in Trentino and South Tyrol. Whether you are at our restaurant or at your home with the products from our online shop, every taste is a journey into the authentic flavours of Val di Fiemme.
Our customers say
Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 43 reviews.
Libidine coi fiocchi
Complimenti , SPECK ECCEZIONALE ,con una stagionatura perfetta e la giusta dose di grasso
Niente da dire, sempre il top
Tutto perfetto, ottimo
Der Schinken ist super und auch der Preis ist ok. Die Lieferung ist fix also nichts zu meckern!
Gut aber nicht top
Ottimo 👌
Lecker, Fettanteil nicht zu groß, perfekt
Top ! (come sempre)
Come sempre buonissimo
Eccezionale!!!
È il secondo speck che acquisto da voi. È qualcosa di veramente eccezionale !! Buonissimo. !! Complimenti veramente 👏🏻👏🏻
Buongiorno, a differenza degli ordini precedenti e di quello acquistato più volte nei vostri negozi, è arrivato uno speck fresco privo di stagionatura, con un odore fortissimo di muffa. Insomma, un prodotto non conforme a quello che è solitamente lo standard per il quale compriamo da voi. Mi dispiace scrivervi questo, ma è davvero la prima volta che acquisto un prodotto quasi non mangiabile, deve esserci stato quindi un problema sul prodotto scelto per la spedizione.
Ok
Uno speck straordinario, buonissimo delicato non salato, in una sola parola: perfetto
Spitzen Qualität sowie geschmack. Was ein paar Monate mehr Reifung ausmachen… Gerne wieder !!!
Sehr leckerer Speck!
Speck molto buono, ma non ho trovato una gran differenza da quello normale.
è buono ma è troppo grosso, duro e con tanta parte grassa da scartare o almeno da ridurre
Prodotto ottimo dal profumo inebriante ma con un sapore delicato. Conoscevo già i Vs. prodotti acquistati a Trento durante una vacanza.Consigliata la baffa intera per chi, come me ha la possibilità sia di sporzionarla e riporla sotto vuoto sia di affettarlo a coltello o affettatrice
Prodotto molto buono dal sapore e consistenza perfetti così come è lo è stata la spedizione rapida e puntuale
Stagionatura al punto giusto, Profumato....aspetto che ti prende i sensi. Bisogna amare questi salumi per riconoscere ed apprezzare i migliori come quelli prodotti con cura ...sapienza ed amore da Voi Tito Speck. Sono vostro cliente da tempo ed ogni volta vi riscopro con grande piacere. Questo squadrato Riserva da 5 kg. Che mi avete spedito andrà in parte anche ai miei figli che lo apprezzano moltissimo. Grazie...!!
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ottimo il srvizio di spedizione e lo speck è delizioso forse :a mio gusto.lo preferirei un pò +speziato.
Schnelle, zuverlässige Lieferung. Spitzenqualität. Ich bin sehr zufrieden.
Tutto bene
Sono vostra cliente già da qualche anno e trovo i vostri prodotti superbi, in particolare lo speck riserva. A volte riesco a comprarlo direttamente in loco, perché mi trovo in vacanza in Alto Adige, altrimenti lo ordino tramite il vostro sito. In famiglia lo consideriamo veramente una eccellenza.
Buonissimo
Der normale speck hatte viel zu viel fett!!! gelieferter speck und das bild bei der bestellung passen nicht zusammen. Schade. Speck schmeckt sehr gut. aber ca. 40% fett geht gar nicht. und das bei unserer ersten Bestellung. ich erwarte eine Reaktion ihrerseits.
Hallo Leute, alles perfekt angekommen; Ich mach es ganz kurz: ICH KANN NICHT MEHR AUFHÖREN VON DEN KÖSTLICHKEITEN ZU ESSEN, WENN ICH MAL ANGEFANGEN HABE :-)
ottimo prodotto, comprerò prossimaente anche altri prodotti.
Spettacolo
Ottimo prodotto, con equilibrio fra magro e grasso, cosa che solitamente è a favore del magro. Questo speck, grazie ad una maggiore parte grassa, ha una morbidezza, nonostante la lunga stagionatura, che ne esalta il sapore e gli aromi.
Prodotto ottimo
Ottimo prodotto, già preso più volte.
PRODOTTO SQUISITO E SERVIZIO DI SPEDIZIONE CELERE.
Buonissimo lo speck e veloce la consegna grazie
Prodotto molto buono
Speck gustoso, equilibrio perfetto tra dolcezza e affumicatura.
