half ham
High quality that conquers gourmets! Thanks to its special square shape, Speck Riserva can be easily cut with the slicer. (The amount of fat may vary from that shown)
Di generazione in generazione
Fatto a mano con passione
Prodotto nel Trentino
Yes, all cured meats and cheeses are vacuum-packed before shipment with the exception of whole sides of bacon and small salami, which can however be vacuum-packed if requested in the order notes.
Custom gift boxes are made only for quantities greater than 20 per type. Alternatively, you can buy the empty wooden boxes and purchase the desired products separately; you can then create the package once you have received the goods.
Unfortunately no, we are unable to manage such requests. It is only possible to cancel the order by sending an email to shop@titospeck.it with the order number.
Yes, all Tito Speck products, therefore cured meats, salami, frankfurters and cooked cured meats are gluten-free and lactose-free.
From the moment of shipment, the order will arrive at its destination in approximately 3-4 working days. During days with a higher volume of orders, we ask for your understanding regarding possible slight delays.
The accepted payment methods are: Advance bank transfer, PayPal, or Credit Card.
Tito Braito: a passion that still lives on
Tito Braito, master butcher and founder of our family business, was known throughout the Val di Fiemme for his unmistakable speck and specialty cured meats and sausages. His smile, painted next to the door of the Maso, still welcomes those who come to taste our specialties. His legacy lives on through Claudio and his daughter Federica, who with dedication and passion carry on the family business, passing on the secrets of an authentic tradition rooted in the heart of Trentino.
Nature and tradition in every product
Goodness comes from the raw material. That's why we raise our animals using natural methods, following a philosophy that embraces genuineness without compromise. Every product from Maso dello Speck is the result of careful and respectful processing, where a piece of nature and local tradition is hidden. The typical timeless flavors characterize our specialties, from the scent of the woods in the speck to the unforgettable aromas of the salami.
Tradition renewed
From the ancient recipes of the Maso dello Speck to modern processing techniques, we carry on a tradition that is renewed every day. Our specialities are produced directly at the Maso and are available in over 10 points of sale in Trentino and South Tyrol. Whether you are at our restaurant or at your home with the products from our online shop, every taste is a journey into the authentic flavours of Val di Fiemme.
Overall rating: 4.4 / 5 from 27 reviews.
Non assegno 5 stelle allo speck solo perché penso che in ogni cosa ci sia sempre un margine di miglioramento, posso comunque dire che la velocità nel trattare il mio ordine, l imballaggio e la consegna da parte del corriere è stato tutto velocissimo e ben curato. Lo Spek è veramente buono e sicuramente riacquisterò questo stesso prodotto e altri per provarli.
HO già acquistato il vostro speck riserva, lo considero favoloso il migliore che abbia mai mangiato. Sono molto contento di avervi conosciuto.
Buon prodotto
Mi dispiace ma metà del pezzo era fatto di grasso.
Sono un abituale cliente ma devo dire che questa volta non è buono come al solito …. Non so forse perché è il pezzo squadrato….
Ottimo prodotto
É arrivato in poco tempo Il sapore è molto buono ma è un po’ secco- spero che diventerà più morbido tagliandolo
IL MIGLIORE
Tutto bene , sempre ottima qualità. Complimenti
OTTIMO PRODOTTO.
Immancabile sulla nostra tavola
Ottimo consigliatissimo
Acquisto da Tito - Il Maso dello Speck da tempo e ogni ordine è una conferma di eccellenza. Lo Speck Riserva si distingue per una qualità superiore, portando in tavola il vero sapore della tradizione trentina. In quest’ultimo ordine ho esplorato anche le selezioni casearie: le caciotte sono eccellenti (menzione speciale per quella nel fieno, davvero squisita) e la polenta con speck e porcini è la soluzione perfetta per una cena gourmet veloce. Ho scelto questi prodotti anche per comporre delle ceste natalizie: la qualità delle materie prime e l'estetica delle confezioni li rendono un regalo prestigioso e sicuramente apprezzato. Packaging curatissimo che preserva la freschezza e logistica impeccabile con tempi di consegna rapidissimi. Un punto di riferimento assoluto per chi cerca l’autentica qualità trentina a casa propria. Cinque stelle strameritate!
Prodotto eccellente come al solito e consegna in tempi rapidi!!!
Ottimo come sempre!
Prodotto dal sapore delicato, l'ho provato in negozio diversi anni fa' ma ogni anno lo ricompro sullo shop online.
Speck buonissimo ad oggi il meglio che c'è sul mercato!
La bontà e la qualità dei prodotti di Tito è inimitabile!!
Ottimo prodotto. Bravi!
Buongiorno, Contatti e assistenza celere, ricevuto il prodotto in tempi brevi. Molto buona la qualità, anche se mi aspettavo meno grasso (speck riserva). Abbastanza impegnativi, i costi di spedizione
Favoloso
Questo speck, arrivato con spedizione lampo e un imballaggio impeccabile, è una vera delizia che ha superato ogni aspettativa.
Sapore unico.
Un aroma inebriante e un gusto saporito che conquista il palato.
Sapore ricco e profondo, con una consistenza perfetta che conquista al primo assaggio.
Sapore intenso.
Assolutamente consigliato!
