piece
Cheese produced with raw cow's milk with washed rind processing. Characterized by an intense aroma and a complex and interesting bouquet, with hints of pasture and ripe fruit. Minimum maturation 90 days. Minimum guaranteed weight.
Di generazione in generazione
Fatto a mano con passione
Prodotto nel Trentino
Yes, all cured meats and cheeses are vacuum-packed before shipment with the exception of whole sides of bacon and small salami, which can however be vacuum-packed if requested in the order notes.
Custom gift boxes are made only for quantities greater than 20 per type. Alternatively, you can buy the empty wooden boxes and purchase the desired products separately; you can then create the package once you have received the goods.
Unfortunately no, we are unable to manage such requests. It is only possible to cancel the order by sending an email to shop@titospeck.it with the order number.
Yes, all Tito Speck products, therefore cured meats, salami, frankfurters and cooked cured meats are gluten-free and lactose-free.
From the moment of shipment, the order will arrive at its destination in approximately 3-4 working days. During days with a higher volume of orders, we ask for your understanding regarding possible slight delays.
The accepted payment methods are: Advance bank transfer, PayPal, or Credit Card.
Tito Braito: a passion that still lives on
Tito Braito, master butcher and founder of our family business, was known throughout the Val di Fiemme for his unmistakable speck and specialty cured meats and sausages. His smile, painted next to the door of the Maso, still welcomes those who come to taste our specialties. His legacy lives on through Claudio and his daughter Federica, who with dedication and passion carry on the family business, passing on the secrets of an authentic tradition rooted in the heart of Trentino.
Nature and tradition in every product
Goodness comes from the raw material. That's why we raise our animals using natural methods, following a philosophy that embraces genuineness without compromise. Every product from Maso dello Speck is the result of careful and respectful processing, where a piece of nature and local tradition is hidden. The typical timeless flavors characterize our specialties, from the scent of the woods in the speck to the unforgettable aromas of the salami.
Tradition renewed
From the ancient recipes of the Maso dello Speck to modern processing techniques, we carry on a tradition that is renewed every day. Our specialities are produced directly at the Maso and are available in over 10 points of sale in Trentino and South Tyrol. Whether you are at our restaurant or at your home with the products from our online shop, every taste is a journey into the authentic flavours of Val di Fiemme.
Overall rating: 4.5 / 5 from 50 reviews.
Delivery was not received as promised in 48 hours but it comes after one week from order( today). That for us is not acceotable. The content has arrived in bad conditions -unusable( foto). What now? We expect your opinion. We are very disapointed. BR Dusan Volk
Alles nur super Danke👍
Ottimo
Ottimo buonissimo 😋
alles bestens
Salve Ottimo come sempre! Saluti.
Ottimo prodotto.. complimenti 👏👏
Buono
È buono, morbido e delicato. Ma l'odore della scorza è qualcosa di indescrivibile, quasi cadaverico.
bono, non è come quello che trovo al supermercato, finito in tempo zero.
Ottimo !!! Buonissimo!
Buonissimo!
Sono un vostro cliente da molti anni… sono stato in molti vs esercizi commerciali e nel vostro locale si daiano… x me tt quello che proponete è top…
Speck cotto e puzzone di Moena stinco e costine già mangiate è rimasto solo la caciotta mista capra e pecora e lo speck riserva.tutto molto buono.Spedizione veloce e precisa.grazie e a presto. AUGURI DI BUONA PASQUA.
Lo conosco da parecchio tempo è ottimo
Buon formaggio
Gustoso
Ottimo prodotto
Sempre un buon formaggio
Ancora non l’ho aperto, ma già lo conosco e so che è buono con quel suo profumo….
formaggio fresco, buona, ottimo imballo
Appreziamo da sempre il puzzone di moena. Di ottima qualità anche quello che abbiamo ricevuto. Spedizione apprezzata anche per la rapidità.
Prodotti ottimi! Molto presto acquisterò ancora! Grazie!
Guter Geschmack
Gut
Ottima consistenza ottimo sapore
Aveva un principio di muffa che ho dovuto togliere
ottimo prodotto consiglio
Eccellente, gusto pieno. Per me è profumo.
Il suo odore e sapore particolare, con la sua morbidezza invitano ad assaggiare, e per gli amanti di questi prodotti il riacquisto è normale. Maso dello speck, da consigliare.
Meraviglioso il sapore🥰
Buonissimo
Una sola parola per definirlo: perfetto!
Fantastico
Amante del formaggio questo prelibatezza e una poesia stagionatura top un buon gusto intenso , veramente buono , consiglio
Ottimo
Ottimo prodotto
Ottimo
Sehr intensiv und besonders, toller Geschmack.
Ottimo formaggio. Consegna puntuale. Seri e precisi.
