Formaggio vaccino al vino stagionato
pezzo, 500 g
Formaggio a pasta dura prodotto con latte vaccino pastorizzato stagionato nel vino. Stagionatura minima 8 mesi. Peso minimo garantito.
Ingredienti
Latte vaccino, fermenti lattici, sale, caglio, lisozima (cons. naturale dell'uovo).
Valori nutrizionali
| "Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico kJ/kcal | 1702/410 |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 33 g 23 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | <0,10 g <0,10 g |
| Proteine | 28 g |
| Sale | 1,5 g" |
Disponibile
12,45 €
24,90 €/kg
