Tito Speck

Kaiserspeck Riserva

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Inhalt: 2300 g
Regulärer Preis €60,45 EUR Stückpreis€26,28 EUR / kg

Der Fiocco Riserva wird aus der Nuss hergestellt, einem ausgewählten Teil der Keule von reinem, schwerem, italienischem Schweinefleisch, das nach unserem traditionellen Speckrezept verarbeitet wird. Er zeichnet sich durch seinen süßen und ausgewogenen Geschmack und die richtige Zartheit aus. Garantiertes Mindestgewicht.

Speck fiocco Riserva: das Herzstück der Schweinekeule, ausgewählt und verarbeitet mit dem Wissen von Generationen. Ausgewogene Süße und unvergleichliche Zartheit für ein authentisches Geschmackserlebnis, das Ergebnis unserer unübertroffenen Tradition. Der wahre Genuss von Speck.

Energie, 438 kcal Fett, 39g - davon: gesättigte Fettsäuren, 15g Kohlenhydrate, 0,7g - davon: Zucker, 0,5g Eiweiß, 21g Salz, 3,5g

Zutaten: Nationale Schweinekeule, Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buche geräuchert. Verpackung nicht durchstechen.

SchweinGlutenfreiLaktosefrei
Kaiserspeck Riserva
Kaiserspeck Riservaganzes Stück
€60,45 EUR
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Tradizione

Di generazione in generazione

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Artigianato

Fatto a mano con passione

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100% Trentino

Prodotto nel Trentino

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ja, alle Wurstwaren und Käsesorten werden vor dem Versand vakuumverpackt, mit Ausnahme der ganzen Speckseiten und der Salamis, die jedoch auf Wunsch in den Anmerkungen zur Bestellung vakuumiert werden können.

Personalisierte Geschenkverpackungen werden nur für eine Menge von mehr als 20 Stück pro Typ hergestellt. Alternativ können Sie die leeren Holzkisten kaufen und die gewünschten Produkte separat erwerben; Sie können die Verpackung dann nach Erhalt der Ware selbst zusammenstellen.

Leider nein, wir können solche Anfragen nicht bearbeiten. Es ist nur möglich, die Bestellung zu stornieren, indem Sie eine E-Mail mit der Bestellnummer an shop@titospeck.it senden.

Ja, alle Produkte von Tito Speck, also Wurstwaren, Salami, Würstchen und Kochpökelwaren, sind gluten- und laktosefrei.

Ab dem Zeitpunkt des Versands wird die Bestellung in etwa 3-4 Werktagen an ihrem Bestimmungsort eintreffen. An Tagen mit hohem Bestellaufkommen bitten wir um Verständnis für eventuelle leichte Verzögerungen.

Die vorgesehenen Zahlungsarten sind: Vorauskasse per Banküberweisung, PayPal oder Kreditkarte.

Die Familie - Unsere Geschichte

Tito Braito: eine Leidenschaft, die noch immer lebt

Tito Braito, Metzgermeister und Gründer unseres Familienunternehmens, war im gesamten Fleimstal für seinen unverwechselbaren Speck und seine Wurst- und Würstchenspezialitäten bekannt. Sein Lächeln, gemalt neben der Tür des Hofes, empfängt noch heute diejenigen, die unsere Spezialitäten genießen möchten. Sein Erbe lebt durch Claudio und seine Tochter Federica weiter, die mit Hingabe und Leidenschaft das Familienunternehmen weiterführen und die Geheimnisse einer authentischen Tradition weitergeben, die im Herzen des Trentino verwurzelt ist.

Qualität - Das Geheimnis der Natürlichkeit

Natur und Tradition in jedem Produkt

Die Güte entsteht aus dem Rohstoff. Deshalb züchten wir unsere Tiere mit natürlichen Methoden und folgen einer Philosophie, die die Echtheit ohne Kompromisse umfasst. Jedes Produkt des Maso dello Speck ist das Ergebnis einer sorgfältigen und respektvollen Verarbeitung, in der sich ein Stück Natur und lokaler Tradition verbirgt. Die typischen, zeitlosen Aromen kennzeichnen unsere Spezialitäten, vom Duft der Wälder im Speck bis zu den unvergesslichen Aromen der Salami.

Erfahrung - Von Dal Maso auf Ihren Tisch

Tradition, die sich erneuert

Von den alten Rezepten des Speckhofs bis zu den modernen Verarbeitungstechniken führen wir eine Tradition fort, die sich jeden Tag erneuert. Unsere Spezialitäten werden direkt auf dem Hof hergestellt und sind in über 10 Verkaufsstellen in Trentino und Südtirol erhältlich. Ob in unserem Restaurant oder zu Hause mit den Produkten aus unserem Online-Shop, jeder Bissen ist eine Reise in die authentischen Aromen des Fleimstals.

Unsere Kunden erzählen

Customer Reviews

Overall rating: 4.3 / 5 from 34 reviews.

Se non hai mai mangiato questo speck, non hai mai mangiato davvero lo Speck!!!

Speck fiocco Riserva intero

Ein toller Speck, der mit ausgezeichneten Geschmack uns begeisterte. Leider mussten wir die Ränder großzügig nach dem Aufschneiden abschneiden.

Speck fiocco Riserva intero

Buon prodotto con qualche neo, dal mio punto di vista personale, ma potrei anche sbagliare non essendo un esperto: Stagionatura che lo rende un pò troppo duro o rigido Leggermente salato , nonostante ci siano parti grasse laterali Pezzo di speck o carne ridotto rispetto alle dimensioni

Speck fiocco Riserva intero

Troppo stagionato non saporito, si faceva fatica a tagliarlo. Sono rimasto deluso

Speck fiocco Riserva intero

Ein toller Speck - schmeckt sehr gut, sollte aber mit einer guten Aufschnittmaschine so dünn wie möglich geschnitten werden. Werde ich auf alle Fälle wieder kaufen.

Speck fiocco Riserva intero

Ottimo come le altre volte che l'ho ordinato. Devo dire che la prima volta che l'assaggiai nel negozio di Brunico lo trovai addirittura eccezionale , forse a causa di una stagionatura superiore .

Speck fiocco Riserva intero

Tutto perfetto ottimo come sempre conosciamo il prodotto abbiamo visitato la grotta tante volte il top!!!

Speck fiocco Riserva intero

Conosco i prodotti di Tito speck da anni e non hanno mai sbagliato

Speck fiocco Riserva intero

Una sicurezza in fatto di qualità , tra i vari produttori di Speck che si trovano in Alto Adige , Tito e’ tra i primi . Prendo sempre pezzature grandi , ed il gusto rimane inalterato nel tempo , anche dopo averlo aperto .

Speck fiocco Riserva intero

Für meinen Geschmack schon zu trocken. Der Anschnitt ist so hart, dass man ihn kaum kauen kann.

Speck fiocco Riserva intero

Salve non è la prima volta che compro da voi, la qualità è sempre ottima, ho avuto modo di prendere sia lo spek che i salumi. Grazie

Speck fiocco Riserva intero

Speck di alta qualità con aroma caratteristico e consistenza ideale.

Speck fiocco Riserva

Speck eccezionale, dal profumo intenso e un gusto che appaga pienamente il palato.

Speck fiocco Riserva