Tito Speck

Speck Tradizionale quadratisch

ganze Hamme

Inhalt: 4500 g
Regulärer Preis €68,80 EUR Stückpreis€15,29 EUR / kg

Titos Speck wird aus ausgewählten Teilen der Schweinekeule hergestellt und stellt eine perfekte Synthese aus Aromen und Düften dar, die typisch für die Tradition sind. Speck ist ein leicht geräucherter Rohschinken mit einer durchschnittlichen Reifung von 7 Monaten. Das Räuchern mit aromatischen Hölzern wird seit jeher verwendet, um Lebensmitteln Geschmack zu verleihen, ihre Farbe zu intensivieren und sie natürlich haltbar zu machen. Das Ergebnis ist ein Speck mit der richtigen Reifung und Konsistenz und einem delikaten Geschmack, der an die typischen Aromen der Tradition erinnert. Speck im quadratischen Format eignet sich besonders für alle, die Wurstwaren mit einer Aufschnittmaschine schneiden. Mindestgewicht garantiert.

Der traditionelle Speck Tito, rechteckig, ist das würzige Herz der Tradition. Jede Scheibe, auch die hauchdünne, birgt das zarte Aroma handwerklicher Räucherung und eine perfekte Reifung. Ideal für die Aufschnittmaschine, garantiert er bei jedem Bissen einen authentischen Geschmack.

Energie, 356 kcal Fett, 26g - davon: gesättigte Fettsäuren, 10g Kohlenhydrate, 0,5g - davon: Zucker, 0,5g Eiweiß, 30g Salz, 3,9g

Zutaten: Schweinekeule, Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buche geräuchert. Bei Vakuumverpackung die Verpackung nicht durchstechen.

SchweinGlutenfreiLaktosefrei
Speck Tradizionale quadratisch
€68,80 EUR
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Tradizione

Di generazione in generazione

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Artigianato

Fatto a mano con passione

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100% Trentino

Prodotto nel Trentino

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ja, alle Wurstwaren und Käsesorten werden vor dem Versand vakuumverpackt, mit Ausnahme der ganzen Speckseiten und der Salamis, die jedoch auf Wunsch in den Anmerkungen zur Bestellung vakuumiert werden können.

Personalisierte Geschenkverpackungen werden nur für eine Menge von mehr als 20 Stück pro Typ hergestellt. Alternativ können Sie die leeren Holzkisten kaufen und die gewünschten Produkte separat erwerben; Sie können die Verpackung dann nach Erhalt der Ware selbst zusammenstellen.

Leider nein, wir können solche Anfragen nicht bearbeiten. Es ist nur möglich, die Bestellung zu stornieren, indem Sie eine E-Mail mit der Bestellnummer an shop@titospeck.it senden.

Ja, alle Produkte von Tito Speck, also Wurstwaren, Salami, Würstchen und Kochpökelwaren, sind gluten- und laktosefrei.

Ab dem Zeitpunkt des Versands wird die Bestellung in etwa 3-4 Werktagen an ihrem Bestimmungsort eintreffen. An Tagen mit hohem Bestellaufkommen bitten wir um Verständnis für eventuelle leichte Verzögerungen.

Die vorgesehenen Zahlungsarten sind: Vorauskasse per Banküberweisung, PayPal oder Kreditkarte.

Die Familie - Unsere Geschichte

Tito Braito: eine Leidenschaft, die noch immer lebt

Tito Braito, Metzgermeister und Gründer unseres Familienunternehmens, war im gesamten Fleimstal für seinen unverwechselbaren Speck und seine Wurst- und Würstchenspezialitäten bekannt. Sein Lächeln, gemalt neben der Tür des Hofes, empfängt noch heute diejenigen, die unsere Spezialitäten genießen möchten. Sein Erbe lebt durch Claudio und seine Tochter Federica weiter, die mit Hingabe und Leidenschaft das Familienunternehmen weiterführen und die Geheimnisse einer authentischen Tradition weitergeben, die im Herzen des Trentino verwurzelt ist.

Qualität - Das Geheimnis der Natürlichkeit

Natur und Tradition in jedem Produkt

Die Güte entsteht aus dem Rohstoff. Deshalb züchten wir unsere Tiere mit natürlichen Methoden und folgen einer Philosophie, die die Echtheit ohne Kompromisse umfasst. Jedes Produkt des Maso dello Speck ist das Ergebnis einer sorgfältigen und respektvollen Verarbeitung, in der sich ein Stück Natur und lokaler Tradition verbirgt. Die typischen, zeitlosen Aromen kennzeichnen unsere Spezialitäten, vom Duft der Wälder im Speck bis zu den unvergesslichen Aromen der Salami.

Erfahrung - Von Dal Maso auf Ihren Tisch

Tradition, die sich erneuert

Von den alten Rezepten des Speckhofs bis zu den modernen Verarbeitungstechniken führen wir eine Tradition fort, die sich jeden Tag erneuert. Unsere Spezialitäten werden direkt auf dem Hof hergestellt und sind in über 10 Verkaufsstellen in Trentino und Südtirol erhältlich. Ob in unserem Restaurant oder zu Hause mit den Produkten aus unserem Online-Shop, jeder Bissen ist eine Reise in die authentischen Aromen des Fleimstals.

Unsere Kunden erzählen

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 120 reviews.

Customer photo review of Speck Tradizionale squadrato

Decisamente ottimo dal sapore unico ed inconfondibile, come quello di trent'anni fa quando lo andavo ad acquistare dalla piccola bottega a Daiano dal Sig. Tito. Per fortuna ora lo acquisto online ed in pochi giorni lo ricevo.

Speck Tradizionale squadrato

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Erneut und eigentlich wie in den letzten Jahren ein Speck, welcher keine Wünsche geschmackseitig offen lässt. Zudem das Preisverhältnis zu den Konkurrenten, ohne Worte. Nächstes Jahr wieder. Danke und Gruß aus Thüringen

Speck Tradizionale squadrato

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Arrivato in pochi giorni, imballaggio perfetto. Già assaggiato, molto buono. Una garanzia!!

Speck Tradizionale squadrato

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Appena aperta la confezione si sente un profumo indescrivibile... Ad assaggiare la prima fettina poi non vi dico...un sapore...ottimo direi, giusta consistenza di sale, stagionatura al punto giusto....lo consiglio a tutti...grazie a voi che fate di questi capolavori per noi...

Speck Tradizionale squadrato

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Prodotto eccellente Gusto intenso avvolgente ma allo stesso tempo altamente digeribile e dolce

Speck Tradizionale squadrato

Questo è un prodotto eccezionale. Tutti in famiglia ne sono ghiotti. Se vuoi assaporare un prodotto di alta qualità non fartelo scappare. Consigliato

Speck Tradizionale squadrato

prodotto molto buono, sapore delicato con persistenza gradita dell'affumicatura

Speck Tradizionale squadrato

Il vostro speck è molto buono, ma un po' troppo salato e manca un po' di affinamento per i miei gusti.

Speck Tradizionale squadrato

Il prodotto è sempre buono. Una nota non positiva (ma senza alcuna polemica): prima eravate più "generosi" sul peso, adesso un po' scarsi Cordialmente

Speck Tradizionale squadrato

Ho ordinato una baffa intera ne è arrivata mezza. Ho contattato il servizio clienti e mi hanno rimborsato il costo della mezza baffa non ricevuta,ma senza chiedermi cosa preferivo.

Speck Tradizionale squadrato

Alle Mitglieder unserer Familie lieben Ihren Speck. Mein Mann schneidet ihn hauchdünn, so schmeckt er am besten.

Speck Tradizionale squadrato

Prodotto ottimo dolcezza unica Non ci si ferma facilmente quando lo si mangia ..... eccellente eccezionale.

Speck Tradizionale squadrato

Speck molto buono, ma già lo conoscevo, quindi nessuna novità. Perfetta anche la consegna a domicilio.

Speck Tradizionale squadrato

Di questo si può dire che è il massimo dell'eccellenza, mi ricorda, mi riporta indietro nel tempo quando ero a militare a Vipiteno si usciva dalla caserma e andavamo a mangiare lo speck nelle piccole locande. Tempi ormai lontani, ma lo speck di Tito è sublime

Speck Tradizionale squadrato