whole piece
Tito's speck is produced with selected parts of the pork leg and represents a perfect synthesis of flavors, but also aromas, typical of tradition. Speck is a raw ham with a light smoking and an average maturation of 7 months. Smoking, obtained with aromatic woods, has always been used to give flavor to foods, intensify the color and of course to preserve them. The result is a speck with the right maturation and consistency, with a delicate flavor that recalls the typical flavors of tradition. Minimum guaranteed weight.
Di generazione in generazione
Fatto a mano con passione
Prodotto nel Trentino
Yes, all cured meats and cheeses are vacuum-packed before shipment with the exception of whole sides of bacon and small salami, which can however be vacuum-packed if requested in the order notes.
Custom gift boxes are made only for quantities greater than 20 per type. Alternatively, you can buy the empty wooden boxes and purchase the desired products separately; you can then create the package once you have received the goods.
Unfortunately no, we are unable to manage such requests. It is only possible to cancel the order by sending an email to shop@titospeck.it with the order number.
Yes, all Tito Speck products, therefore cured meats, salami, frankfurters and cooked cured meats are gluten-free and lactose-free.
From the moment of shipment, the order will arrive at its destination in approximately 3-4 working days. During days with a higher volume of orders, we ask for your understanding regarding possible slight delays.
The accepted payment methods are: Advance bank transfer, PayPal, or Credit Card.
Tito Braito: a passion that still lives on
Tito Braito, master butcher and founder of our family business, was known throughout the Val di Fiemme for his unmistakable speck and specialty cured meats and sausages. His smile, painted next to the door of the Maso, still welcomes those who come to taste our specialties. His legacy lives on through Claudio and his daughter Federica, who with dedication and passion carry on the family business, passing on the secrets of an authentic tradition rooted in the heart of Trentino.
Nature and tradition in every product
Goodness comes from the raw material. That's why we raise our animals using natural methods, following a philosophy that embraces genuineness without compromise. Every product from Maso dello Speck is the result of careful and respectful processing, where a piece of nature and local tradition is hidden. The typical timeless flavors characterize our specialties, from the scent of the woods in the speck to the unforgettable aromas of the salami.
Tradition renewed
From the ancient recipes of the Maso dello Speck to modern processing techniques, we carry on a tradition that is renewed every day. Our specialities are produced directly at the Maso and are available in over 10 points of sale in Trentino and South Tyrol. Whether you are at our restaurant or at your home with the products from our online shop, every taste is a journey into the authentic flavours of Val di Fiemme.
Overall rating: 4.9 / 5 from 97 reviews.
Un prodotto di ottima qualità con un profumo aromatico che fa venire voglia di mangiarlo ,io ne affetto un paio d'etti alla volta che con il taglio fresco è una specialità. Ottimo anche a cubetti con la pasta fredda el del basilico . Provare per credere
gerne servieren wir euren fein geschnittenen Speck auf den Brotzeitbrettln der Vorderalm am Hochgern. Unsere Gäste loben den feinen Geschmack. Danke an Titospeck. lieben Gruß von Nikolaus, Senner Vorderalm
Speck eccezionale buonissimo.
Prodotti super ottimi specialmente il loro speck lo adoro. Persone sempre cordiali sia al telefono che di persona nei loro super punti vendita. La spedizione è arrivata in un solo giorno anche con difficoltà della mia posizione. Veramente Top.
Habe schon mal woanders bestellt aber den beste schinkenspeck den gibt es nur bei Tito s Beste Geschmack ehrlich war
Es ist ein SEHR GUTER Speck!!Für meinen Geschmack,ein zu geringer Fettanteil.Ansonsten ein tadellos guter Geschmack!
Ich bin gebürtiger Kärntner und lebe in der Stmk. Kärnter Speck war Teil meines Lebens und gehört zur Jause, wie ein gutes Brot dazu. Ich war überrascht über die hohe Qualität und den guten Geschmack Ihres Produktes aus dem Val di Fiemme. Zudem hat mich die Geschichte des Vaters und der beiden Töchter berührt. Sie können wirklich stolz auf Ihr Produkt sein. Alles Liebe aus der Stmk
Super wie immer
Sehr gut! Wie immer .
Geschmack sehr gut
Wie immer bei meinen Bestellungen, schnelle Lieferung, gute Verpackung, Ware wie in der Beschreibung, hohe Qualität , guter Geschmack wie auch der Einkauf im Geschäft, nur ohne die lange An und Heimreise nach Deutschland.
Buono come aspettato
Lo Speck più buono in assoluto!
Ormai sono cliente fisso da qualche anno a questa parte e non riesco a fare a meno del Vostro Speck, buono e saporito. Grazie e ad maiora.
guter Speck, duftet nach Gewürzen und Kräutern, sehr guter runder Geschmack jedoch diesmal etwas salziger
Ottimo prodotto
Prodetto di altissima qualita , eramente molto buono, con un gusto delicato..e affumicatura x ninte aggressiva.
Prodotto veramente molto buono.., lo ricomprerò sicuramente.
Molto saporito
Davvero buono, forse devo prendere una porzione più piccola la prossima volta perché questa non entra nel mio frigorifero ma è colpa mia, non ho prestato attenzione alle misure
Prodotti fantastici e servizio eccellente!
Super!
Super Konsistenz! Geschmacklich einwandfrei, sehr gut!
Uno speck così mai mangiato. è la seconda volta che lo prendo. la prima volta alla grotta a Brunico ho preso il riserva, ma anche il trdizionale è fantastico. Ci è piaciuto fin da subito, lo uso anche in cucina per pietanze gourmet.
Ottimo. Consegna perfetta nei tempi
Solo "eccezionale".
Perfetto come nei precedenti ordini
Gut
Meine Enkelkind 8 Jahre Liebt diesen Speck
Merce arrivata confezionata con cura... Qualche problema di consegna con il Corriere, però risolto in breve tempo... Sempre molto buono e stagionato con cura...
wie ich schon gezeigt habe, super
👍
Buon sapore e ottima stagionatura
Buonissimo!!!
100%
Perfetto lo speck e la spedizione puntualissima
Top wie immer
Einfach super Top Qualität 👍
Ottimo prodotto con rapporto qualità prezzo ottimo. Riacquisterò
Lieferung war super schnell...geschmeck ist sehr gut
